La Venta El Soldao (situada entre Medina y Benalup) fue fundada hace nada menos que ¡62 años! y actualmente está regentada por la hija del matrimonio fundador.
El Soldao es todo un clásico entre las ventas de la provincia de Cádiz y ya tocaba que pasase por la lupa de Goto Cadiz 😉 sigue leyendo y te doy algunas buenas claves para que aciertes de pleno cuando vayas.
- Dirección: Junco 1, 11170 (ver como llegar)
- Población: Medina Sidonia
- Teléfono de reservas: 956 417 119 (ver web restaurante)
- Apertura: abre todo el año
- Precio medio del cubierto: 25-30 euros
- Puntuación en Goto Cadiz: 4,5 sobre 5 (ver conclusión)
- Puntuación en Trip Advisor: 4,5 sobre 5 (ver críticas)

Entrada a la Venta El Soldao
Como Llegar a la Venta El Soldao en Medina
Esta venta se encuentra situada más o menos entre Medina y Benalup, lo mejor es poner el navegador para llegar a ella:
El Entorno de El Soldao
Realmente hay poco que hacer por la zona, si acaso reseñar que a escasos metros está la también muy recomendable Venta El Casarón, de la cual pronto también tendréis noticias por aquí 😉
El Local
Esta es una venta de las de toda la vida, y se lo toman al pie de la letra: el local está igual que cuando lo inauguraron. Antes de comentarte que me parece échale un vistazo en este cortísimo vídeo:
Como ves ¡más típico imposible! como dicen los ingleses tengo "mix feelings": por un lado me encanta la esencia de venta para comer un buen guiso, pero por otro está pidiendo a gritos darle un toque un pelín no más moderno, pero si más cálido.
Se divide en 3 estancias: el comedor principal + otro adyacente y la terraza.
El comedor principal
Cuando llames para reservar te recomiendo que pidas una mesa en este comedor, simplemente di "quería reservar una mesa en el comedor principal, el más grande que tenéis a la entrada".
Si algo destacan son las típicas cabezas de toro y ciervo disecadas:

Comedor principal de la Venta El Soldao
Me pregunto que pensará un guiri de estas cabezas jeje.
El comedor secundario
Este comedor no me gusta nada, la verdad. Es frío (*), feo, estrecho e insulso.
(*) Hablando de frío: el local carece de calefacción así que llévate una rebequita en invierno... luego ya con el arroz calentito se pasa el frío, pero no me acabo de acostumbrar a los locales sin calefacción en Cádiz 🙁

Comedor secundario de la Venta El Soldao
¿Salta a la vista no? 🙁 así que como digo procurad reservar en el comedor principal de las cabezas de toro 🙂
La Terraza
Tiene muy buena pinta para comer cuando no haga frío, primavera por ejemplo:

Terraza de la Venta El Soldao
La Carta
Carta de Arroces (especialidad de la casa)

Carta de arroces de la Venta El Soldao
Carta de Entrantes y Otros Platos

Entrantes de la Venta El Soldao

Otros platos de la Venta El Soldao
Carta de Postres

Carta de postres de la Venta El Soldao
La Comida
Antes que nada échale un vistazo al tradicional vídeo para "sentir" como es aquí la comida, que ya te anticipo que es casera y muy rica:
Los Entrantes
Te recomiendo encarecidamente que te pidas las costillas de cerdo que están exquisitas y es una de las especialidades de la casa:

Costillas de cerdo de la Venta El Soldao
Si quieres optar por alguna chacina acertarás sin duda con su morcilla casera:

Morcilla casera de la Venta El Soldao
La butifarra me pareció normalita:

Butifarra de la Venta El Soldao
Los arroces
Aunque existe la posibilidad de tomar otros platos si vienes a la Venta El Soldao tienes que pedir SI O SI un arroz caldoso con carne de caza. Y de entre ellos ya te digo yo que, sin desmerecer al resto, el mejor es el arroz con faisán:

Arroz caldoso con faisán de la Venta El Soldao
Aquí puedes apreciar en detalle las texturas de esta exquisitez:

El arroz con faisán de El Soldao ¡riquísimo!
Los postres
Como dijimos al principio la Venta la regenta la hija de los propietarios originales. Según ella la tarta de manzana es casera y sigue la receta original de su madre. La verdad es que estaba muy buena. Así que este es el postre que te recomiendo 🙂

Tarta casera de manzana de El Soldao
Y aquí puedes ver el expositor de El Soldao donde tienen esta tarta junto a otras cositas ricas:

Expositor de la Venta El Soldao
El Servicio
Ninguna queja, nos atendieron bien.
El Precio
La cosa sale a unos 25 euros por cabeza o un poco más si pides vino, un precio bastante razonable. En el siguiente vídeo puedes ver una cuenta para 2 comensales:
Conclusión
Tengo especialidad debilidad por las ventas y restaurantes cargados de historia, como es el caso de la Venta El Soldao. Me parece mágico que, en plena era de los coches autónomos, la realidad virtual y cosas así, entremos en esta Venta y nos traslademos varias décadas atrás, con guisos de los de toda la vida.
Si estás pensando donde comer un buen arroz de caza casero sin duda El Soldao estaría entre mis recomendaciones 🙂
Y tú ¿has estado en El Soldao? Cuéntanoslo en la sección de comentarios de abajo :)
PD: el hermano de la dueña de El Soldao también regenta el magnífico Cortijo Los Monteros, que es como su hermano mayor 🙂
Buenas tardes, pues nada solo decir la falta de profesionalidad por parte de una de las señoras encargadas de la atención al publico ,no se su nombre pero de una edad más avanzada a las demás. Poco favor hace al negocio siendo tan irrespetuosa hacia los clientes .Señora recuerde que los clientes consumen lo que prefieren al precio que esta marcado por el negocio y no se escude en errores que claramente no son concebidos en su exposición y a la hora de despedir a un cliente tenga más vergüenza y no trate de burlarse de ellos.
Siento que hayas tenido esta mala experiencia 🙁