El Faro del Puerto es quizás el restaurante más famoso de El Puerto de Santa María y uno de los más apreciados en la provincia, cosa que coincide con las valoraciones de Tripadvisor:
Valoraciones en Tripadvisor de El Faro del Puerto
¿Te apetece conocerlo por dentro? Vamos al lío 🙂
- Dirección: Avda. de Fuenterrabía, km 0,500, 11500 (ver como llegar)
- Población: El Puerto de Santa María
- Teléfono de reservas: 956858003 (ver web restaurante)
- Apertura: abre todo el año
- Precio medio del cubierto: 30 euros (barra) / 50 euros (comedor)
- Puntuación en Goto Cadiz: 5 sobre 5 (ver conclusión)
- Puntuación en Trip Advisor: 4,5 sobre 5 (ver críticas)
Entrada a El Faro del Puerto
Como llegar a El Faro del Puerto
Muy fácil, en el mapa lo puedes ver.
Solo un apunte: si vienes desde Vistahermosa hacia El Puerto (para ubicarnos) para entrar en el parking de El Faro tendrás que cambiar el sentido e inmediatamente cruzarte la carretera, es bastante peligroso pues te pilla en el ángulo muerto y los coches que vienen van rapiditos, así que "precaución amigo conductor" 😉
El entorno de El Faro del Puerto
Pronto haremos un especial de El Puerto, así que me guardo este hueco para actualizar este capítulo 😉
El Local
Lo primero que llama la atención al llegar al parking del restaurante es la cantidad de coches buenos que hay aparcados: BMWs, Audis, etc. Es un sitio que gusta mucho a gente con poder adquisitivo medio-alto.
En el parking hay un amable aparcacoches que nos indicará donde dejarlo. Es un buen detalle.
En el siguiente vídeo vamos a adentrarnos en este restaurante "de postín" 😉 por dentro:
Como has visto en el vídeo El Faro del Puerto consta de una zona de tapeo en barra y mesas altas, y otra de comedor.
El salón de barra y tapeo
Nada más entrar al restaurante nos topamos con una imponente e impoluta barra que, aunque pueda parecer un poco "Cuéntame", tiene su solera, y a mi me encanta que los sitios mantengan su esencia.
En esta barra podemos tapear, si estuviera a tope el local. Cosa habitual las noches de Viernes y Sábado (¡reserva esos días!).
Barra de El Faro del Puerto
Esta barra preside un espacio de mesas altas, la mar de agradable:
Salón de mesas altas de El Faro del Puerto 1/3
Es muy acogedor e ideal para una cena informal:
Salón de mesas altas de El Faro del Puerto 2/3
Aquí otra perspectiva:
Salón de mesas altas de El Faro del Puerto 3/3
La zona de comedor
Es donde el restaurante saca a relucir su lado más "señorial":
Comedor de El Faro del Puerto 1/2
Este si es un auténtico restaurante de "mesa y mantel", que nos traslada a otras épocas 🙂
Comedor de El Faro del Puerto 2/2
Por cierto ¡me encanta que las mesas sean redondas!, todo un acierto frente a esos restaurantes de mesas rectangulares kilométricas donde al final solo hablas con el que tienes enfrente.
El jardín
En verano habilitan mesas en el jardín para cenar, y es una maravilla. No tengo fotos pero el verano que viene vendré aquí a cenar y lo ilustraré.
La Bodega
El Faro de El Puerto cuenta con una magnífica bodega climatizada con gran variedad de vinos:
Bodega de El Faro del Puerto
La Carta
Te pongo la de la zona de tapeo en mesas altas (faltaría la del comedor).
Click para ampliar cada foto:
La Comida
De momento te pongo solo platos de la zona de tapeo, que es lo que tengo documentado. Pero pronto te pondré también de la zona de comedor.
¡Dentro vídeo!
Hasta ahora he dado por supuesto que sabes que El Faro del Puerto es una sucursal del mítico restaurante El Faro de Cádiz. Si no lo sabes ya te lo digo yo 😉
Ambos restaurantes comparten algunos platos en común, y de este hereda e incluso mejora sus míticas tortillitas de camarones, que te tienes que pedir SI O SI. Son enormes y deliciosas, ¡plagadas de camarones!
Tortillita de camarones de El Faro del Puerto ¡deliciosa!
Otro acierto son las albóndigas de marisco ¡todo un clásico en el Grupo El Faro!
Albóndigas de marisco de El Faro del Puerto
La tosta de sardina ahumada siempre es muy recomendable:
Tosta de sardina ahumada de El Faro del Puerto
Vamos ahora con un sorprendente (y delicioso) paté de cordero con cuscus:
Paté de cordero con cuscus de El Faro del Puerto
Y ahora un paté de centollo, rico:
Paté de centollo de El Faro del Puerto
Como habrás visto son elaboraciones muy originales, y diferentes. Aquí un bric de queso y puerros muy sabroso:
Bric de queso y puerros de El Faro del Puerto
Por poner un plato que "ni fu ni fa", este de boquerones en vinagre con crema de yogur simplemente pasable:
Boquerones en vinagre con crema de yogur de El Faro del Puerto
Y esta lubina ahumada estaba, para mi gusto, demasiado ahumada:
Lubina ahumada de El Faro del Puerto
Aguacate relleno de verduras (estaba bueno):
Aguacate relleno de verduras de El Faro del Puerto
Los gambones al oloroso de Jerez ricos, pero algo pequeños en tamaño para los 8,5 euros que valen:
Gambones al oloroso de Jerez de El Faro del Puerto
Estos daditos de atún ricos y tiernos:
Daditos de atún de El Faro del Puerto
Terminamos la ronda 😉 con un pulpito ¡espectacular!
Pulpo de El Faro del Puerto
De postre optamos por uno heredado de El Faro de Cádiz, hablamos del mítico bizcocho templado de chocolate :), que estaba muy rico pero no era igual-igual al de El Faro de Cádiz:
Bizcocho templado de chocolate de El Faro del Puerto
Este otro que ves abajo es muy original: bizcocho con crema de manzana "y no se cuantas cosas más", te remito al vídeo anterior que ahí lo explican perfectamente 🙂
Bizcocho con crema de manzana de El Faro del Puerto
En definitiva se come estupendamente aquí, con propuestas atrevidas y originales.
Por cierto me encanta la cerveza de barril de este sitio: bien tirada con su espumita, fría-fría y en vasos de cristal muy fino. Para un cervecero como yo esto es algo a destacar 😉
El Servicio
Magnífico, 100% profesional, siempre atento a que nada falte. Los camareros y a la dirección de sala muy amables y con mucha empatía, sin resultar pesados.
Chapó.
El Precio
En la zona de tapas la cosa andará por los 30 euros por barba (con cervezas, sin vino) y por el doble o algo menos (50 euros) en comedor.
Me parece un precio muy correcto para el nivel del restaurante. En Madrid un sitio así valdría el doble o el triple.
Aquí puedes ver sendas cuentas de 2 comensales:
Cuenta de 2 comensales de El Faro del Puerto 1/2
Cuenta de 2 comensales de El Faro del Puerto 2/2
Conclusión
A mi me encanta El Faro del Puerto, es el tipico sitio al que vas una y otra vez, no ya solo por la comida (que también) sino por estar en un lugar emblemático, con una atención de 10.
Epilogo
No son pocas las personas que opinan que este restaurante debería estar en la famosa lista de los 29 mejores restaurantes en la provincia de Cádiz.
Se estudiará su inclusión próximamente...
