Si te diesen un mes de vida y tuvieras que elegir un restaurante de la provincia de Cádiz al que ir a comer ¿a cual irías?
Aquí te muestro los que -para mi- son los 29 mejores restaurantes en Cádiz, en los que hay que ir a comer al menos una vez en la vida.
Por supuesto puedo estar equivocado y acepto sugerencias en la sección de comentarios de abajo 😉
La premisa es muy clara: tienen que ser restaurantes que tengan algo muy especial y en los cuales, después de haber comido, te apetezca volver a comer al día siguiente. Esta es "la prueba del algodón" 🙂
Nota: el orden en el que están expuestos los restaurantes no necesariamente coincide con mis preferencias, y es que es difícil por no decir imposible establecer una clasificación de mejor a peor. Es como preguntar "¿a quién quieres más a tu padre o a tu madre?" ;)
1. Antonio en Zahara
Comedor del restaurante Antonio en Zahara 4/5
Para mi el restaurante Antonio en Zahara de los Atunes es el mejor restaurante de toda la provincia de Cádiz, así de claro.
Auna vistas, materia prima, servicio impecable y una decoración exquisita.
Tanto en barra como en el comedor vas a comer de maravilla.
¡Imprescindible probar su tartar de atún!
2. El Campero Barbate
Barra de tapeo de El Campero
Si quieres comer atún 100% de almadraba sin trampa ni cartón déjate de experimentos y vete directamente al restaurante El Campero en Barbate.
Tanto en barra como en el comedor se come estupendamente, pero, para mi gusto, la experiencia de degustar el atún es mayor en el comedor.
3. La Castillería Vejer
Terraza de La Castilleria 6/11
Si El Campero en Barbate es el templo del atún, el restaurante La Castillería en Santa Lucía (Vejer) es el templo de la carne.
Además de tener una gran variedad de carnes exquisitas, La Castillería nos ofrece un oasis de terraza, donde parece que se ha detenido el tiempo.
Es un sitio para venir sin prisas y disfrutar a cada minuto.
4. Venta el Toro en Santa Lucía
Zoom del plato estrella de la Venta El Toro
Muy próxima a La Castillería tenemos la Venta El Toro en Santa Lucía (Vejer). Un modesto establecimiento donde sirven los mejores huevos fritos con patatas que te puedas tomar en tu vida.
Encanto y autenticidad a raudales, es un placer venir a comer aquí e intercambiar impresiones con la parroquia local.
5. La Barra del Faro en Cádiz capital
La barra del Faro hace como una "U"
Ir a Cádiz capital y no tapear en la barra de el restaurante El Faro en Cádiz capital es como ir a Roma y no visitar el Coliseo 😉
Exquisitas viandas y un ambientazo, del que son parte activa los magníficos camareros de siempre.
Imprescindible pedir las tortillitas de camarones y el bizcocho templado de postre 🙂
6. El Timón de Roche
Mesa en la terraza de El Timón de Roche
Uno de mis santuarios. El Timón cuenta con las mejores vistas al mar de toda la provincia, en concreto a la magnífica playa de Roche.
Es un sitio mágico, con mucha energía. Su terraza es gloria bendita para los sentidos. También cuenta con una impresionante bodega de vinos y una excelente sommelier.
Te recomiendo las almejas y los arroces, que le tienen muy bien cogido el punto.
Es carillo, aquí más que nunca "las vistas se pagan", pero merece la pena.
7. Francisco Fontanilla en Conil
Mesa a pie de arena de la playa del Francisco Fontanilla
Uno de mis imprescindibles. En el restaurante Franciso Fontanilla podrás comer muy bien casi a pie de la playa de La Fontanilla en Conil.
Te recomiendo las gambas, el arroz con carabineros, los pescados al horno y los fideos con almejas.
No olvides al reservar pedir una mesa lo más próxima a la playa.
8. La Fontanilla en Conil
Cervecitas en el restaurante La Fontanilla
Es el hermano gemelo del anterior (están pegados el uno al otro). El restaurante La Fontanilla también da a la playa de La Fontanilla en Conil.
Todo está buenísimo, mención especial al arroz con carabineros.
Al igual que su hermano Francisco, un acierto total venir aquí. Repito, siempre con reserva en una mesa lo más próxima al mar posible.
9. El Roqueo en Conil
Vistas desde el comedor superior de El Roqueo
Compitiendo con los 2 anteriores tenemos el restaurante El Roqueo en Conil. Todo está bueno, destacando los pimientos del piquillo rellenos, las almejas y los pescados y arroces.
Desde el comedor superior hay una vista alucinante sobre la playa de El Roqueo. Te recomiendo reservar en esta estancia una mesa lo más próxima al cristal que da al mar.
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10. La Venta Melchor
Garbanzos con rabo de toro de la Venta Melchor
Si lo que queremos es comer casero el restaurante La Venta Melchor en El Colorado (Conil) sería una opción fantástica.
Su cocinera Petri borda los guisos, en especial los de cuchara, que son un goce para los sentidos en los fríos días de invierno.
Recientemente ha sido renovado y le da han dado un aspecto modernillo ¡esperemos que no pierda su esencia!
11. Mar y Monte
Jardín del Mar y Monte 3/6
A medio camino entre el anterior y Roche encontramos el fantástico restaurante Mar y Monte, especializado en carnes a la brasa.
Aparte de las exquisitas carnes son imprescindibles, de entrante, los revueltos.
El jardín donde tienen puesta la terraza es precioso, te recomiendo que reserves la mesa que hay debajo de un olivo del jardín.
12. Aponiente de Angel León
Angel León en Aponiente
Con 3 estrellas Michelin sería ya un escándalo no meter a Aponiente del crack Angel León.
Yo fuí al original donde está ahora La Taberna del Chef del Mar, y no me pareció "para tanto". No obstante me gustaría probarlo ahora, a ver que tal.
Si tu lo has catado dime que te parece en la sección de comentarios de abajo 🙂
En esta línea podemos mencionar también los restaurantes Alevante (también de A.León) y Cataria, ambos en el Novo Sancti Petri.
13. Popeye en Chiclana
Mesa pegada a la cristalera (recomendamos reservar al lado de la cristalera)
Siguiendo en Chiclana no podemos dejar de recomendar uno de los clásicos: el restaurante Popeye.
Reformado recientemente nos ofrece la posibilidad de tapear en barra o de mesa y mantel al lado de unos fantásticos ventanales.
Muy buena comida y servicio.
14. Venta Esteban en Jerez
Pequeño salón/reservado de la Venta Esteban
La Venta Esteban en Jerez es lo que los americanos llaman un "no-brain", es decir, vas a comer allí sin ningún género de dudas jeje 🙂
En serio, todo está bueno en esta venta. Está siempre a rebosar, con lo que es imprescindible la reserva.
El buen ambiente y unos precios razonables completan la guinda del pastel. Te recomiendo comer en los salones (la barra es algo incómoda con tanta gente).
15. El Laul en El Puerto de Santa María
Comedor de El Laul en El Puerto
Representando a El Puerto propongo el romántico restaurante de El Laul.
Podemos comer de barra o de mesa y mantel en su cuidado comedor y, si es verano, en su precioso jardín al aire libre.
Todo está rico destacando su excelente tartar de atún.
Después de cenar podemos tomar una copa en su fantástica jaima.
16. Casa Balbino en Sanlucar
Tortillita de camarones de Casa Balbino
Casa Balbino es un sitio treméndamente especial, merece la pena ir solo hasta Sanlucar por probar sus huevas de choco y las tortillitas de camarones, maridadas con su manzanilla casera.
El gran ambiente del bullicioso local y los animados camareros hacen el resto 🙂
[+INFO]
17. Casa Bigote en Sanlucar
Langostinos de Casa Bigote
No podía faltar un representante de Bajo Guía en Sanlucar. Nos decantaremos por el clásico: Casa Bigote.
Bordan los pescados y mariscos. Obviamente es obligado pedirse sus famosos langostinos de Sanlucar ¡elixir de Dioses!
18. El Ventorrillo del Chato
Uno de los salones de El Ventorrillo del Chato
A medio camino entre Cádiz y San Fernando nos encontramos el mítico restaurante de El Ventorrillo del Chato.
Cuenta con una buena cocina y un servicio impecable.
La pena es que, estando en 1 línea de playa, no tiene vista al mar. Desde el restaurante nos hacen saber que es una edificación protegida (el local no lo han reformado desde que lo abrieron), y que no se puede cambiar.
19. Casa Francisco El Palmar
Terraza de Casa Francisco en El Palmar
Autodenominado "el de siempre" Casa Francisco es una excelente opción para comer en El Palmar.
De pescado te recomiendo el lenguado que lo suelen tener muy rico o los arroces. Y de entrante el remo de pulpo a la brasa es muy sabroso.
La parte negativa es que por la noche la iluminación es horrorosa no, lo siguiente. Así que solo lo recomiendo de día.
20. La Dolce Vita en El Palmar
Parte de la terraza de La Dolce Vita
Seguimos en El Palmar y en este caso nos encontramos con la mejor pizzeria de la provincia de Cádiz: La Dolce Vita.
Las pizzas están pa matarse. Y no puedes irte sin probar su maravilloso tiramisu. Su agradable terraza hace el resto.
Si vas pregunta por el propietario (Albert) y dile que vas de parte de Alvaro de Goto Cadiz, te van a atender de maravilla y te invitarán a un chupito de su riquísimo limoncello casero.
21. El Jardín del Califa en Vejer
El jardín del Califa en Vejer
Si quieres cenar como si estuvieras en el cuento de "las 1001 noches" el restaurante El Califa en Vejer es tu sitio.
Lugar mágico y romántico a más no poder, ideal para una primera cita, triunfas seguro 😉
Comida árabe y especiada. Imprescindible reservar con mucha antelación.
22. La Breña en Los Caños de Meca
Terraza de La Breña 3/3
El restaurante La Breña es un oasis en Los Caños de Meca. Alejado del bullicio y de los hippies de postal este restaurante nos ofrece una cocina muy cuidada.
La terraza es super-romántica por la noche, con una cuidada iluminación y un hilo musical que invita a estirar la velada.
23. Casa Rios en Bolonia
Terraza de Casa Rios con la duna de Bolonia al fondo
La playa de Bolonia es visita obligada. Y ya que vamos pues que menos que comer bien mirando a esa maravillosa playa.
Para ello te recomiendo Casa Rios. Del pescado fresco del día el lenguado es una opción segura.
No olvides reservar una mesa en su terraza lo más próxima al mar posible.
24. El Mirlo en Tarifa
La terraza de El Mirlo 3/4
Uno de mis restaurantes predilectos. La vista del Estrecho y de África desde El Mirlo son impresionantes.
Su inaccesibilidad le dan aún más encanto al sitio. Te recomiendo sus pescados al horno, y de entrante ponen un gazpacho muy rico.
Un plan ideal es: avistar cetáceos, comer en El Mirlo y después bajar a la playita que está a la falda del restaurante.
25. El Willy en Palmones
Plato de El Willy. Fuente: Tripadvisor
Sería un error imperdonable no incluir a ningún restaurante de la zona Algeciras-Los Barrios.
Representando a este área -desconocida para mi- me recomiendan el restaurante El Willy en Palmones (Los Barrios).
Muy pronto iré a catarlo y os daré las mejores recomendaciones 😉
26. Mesón El Simancón en Grazalema
Mesón El Simancón en Grazalema. Fuente: Tripadvisor
Un error igual o mayor al anterior sería no mencionar ningún restaurante de la Sierra de Cádiz.
En este caso opto por el Mesón el Simancón, del que me han hablado muy bien.
Yo aún no he ido, así que me abstendré de darte ninguna recomendación 😉
En cuanto pase el verano iré a probarlo y te cuento más 😉
27. Código de Barra en Cádiz capital
La mejor mesa de Código de Barra
Volvemos a la ciudad de Cádiz, el restaurante Código de Barra en Cádiz capital se ha colado por méritos propios en esta selección.
Se come de maravilla, acierto seguro.
Consejo: antes de comer aquí yo miraría de tomarme un vino y una chacina previa, a modo de aperitivo, en el Manteca 🙂
28. La Curiosidad de Mauro en Cádiz capital
Barra de La Curiosidad de Mauro 1/3
Siguiendo por Cádiz-Cádiz 😉 el cocinero Mauro Barreiro nos propone una barra divertida donde degustar sus atrevidas (y acertadas) propuestas de tapeo.
Sin duda la barra de La Curiosidad de Mauro está entre mis favoritas. La zona de comedor no me gusta tanto pues es bastante sombría.
29. Zokarra en Zahara
Comedor acristalado del Zokarrá 4/4
Cerramos esta lista con uno de los restaurantes que más me han sorprendido: Zokarra en Zahara de los Atunes.
Zokarra es un moderno restaurante donde se come de maravilla a buen precio, en un ambiente bohemio y con un excelente servicio y trato de los camareros.
Para mi ya es uno de los "fijos" en Zahara.
Hasta aquí llegó la lista, creo que es una buena representación de la provincia.
Me ha dado mucha pena dejar fuera a algunos restaurantes excelentes (Casa Mercedes o El Escondite en Conil por poner 2 ejemplos), pero es que en algún punto tengo que cortar.
Como he dicho espero tus recomendaciones en la sección de comentarios de abajo, en los que haya unanimidad (o un clamor) los meteré en la lista 🙂
Eso si, si recomiendas algún restaurante por favor escribe el motivo por el cual lo haces, y danos alguna recomendación sobre el mismo ¡gracias!
Por último te recomiendo que guardes este artículo en tus favoritos, va a ser dinámico y habrá altas, bajas y modificaciones a lo largo del tiempo 😉
¡Que los disfrutes!
Imperdonable que no hayas incluído «Las Rejas» en Bolonia. Pescado increíble, croquetas de choco y arroces de morirse. Eso sí, mejor para no masificarlo más y comer tranquilito… ????
¡Sabía que alguien lo iba a comentar! jaja
Gracias Emilio, he estado A PUNTO de incluir Las Rejas, es un restaurante que tengo super-pendiente de ir.
El tema es que quería incluir mayormente los que conozco de 1 mano.
En cuanto pruebe Las Rejas y lo documente lo incluyo seguro (si es que es tan bueno como contáis).
La única pega -a priori- para mi es que no tiene vista al mar en un sitio tan maravilloso como Bolonia…
¡Muchas gracias por tu sugerencia!
Hartito tienes que estar de ver playa ????????. Te lo recomiendo de verdad porque es un espectáculo la comida y las personas.
jejeje no te falta razón… 😉 y ok, no acabo el verano sin catar Las Rejas 🙂
ALVARO Las Rejas debe estar en esa lista por méritos propios, Ramon Pipi en zahara, el cortijo de GUADACORTE en Los Barrios. Aún Te falta mucho por conocer de Cádiz.
Hola Álvaro!!
Como cada post, te lo curras mogollón, como diría mi madre «a base de bien»
Yo por ser de El Puerto, quizás añadiría La Hacienda la Torre, no queda muy lejos del Laul, que es el que tú recomiendas, y está genial.
Cuentan con patio, (con fuentecita), comedor interior, terraza y jardines muy bonitos.
Además ahora tiene una nueva gerencia y esta recientemente renovado.
Calidad precio no me parece mal, aunque yo no soy tan experta como tú.
Echa un ojo y me dices que opinas.
Un fuerte abrazo.
¡Hola Laura!
No conozco La Hacienda la Torre, tiene buena pinta, lo probaré y, si hace méritos, lo metemos en la lista 😉
1.000.000 de gracias por tu recomendación y por toda la molestia que te tomas en dejar estos comentarios tan cariñosos y detallados, lo aprecio un montón.
Un abrazo
PD: yo de experto culinario no tengo nada, soy un simple comensal más que deja sus impresiones por aquí 😉
Desde mi punto de vista (de comedor empedernido de cositas buenas) faltan un par de restaurantes, y algún que otro buen bar.
Echo en falta «El Ajedrez» de Chipiona. Para mí sublime, con tres tipos de cocinas, cada una con su chef, más el emplazamiento excepcional.
En Barbate, es obligada la visita al «Club de Pesca del Atún», y ello sin desmerecer al Campero, donde soy buen amigo de camareros y dueños. En el «Club de Pesca» el material es, como no podía ser de otra forma, excepcional, y el servicio increiblemente amable. En contra: 1.- no se puede reservar, debiendo llegarse muy pronto (a la 1 y poco hay que estar posicionados) 2.- Local muy ruidoso, así que hay que ir con los nervios templados, y con el fin de comer bien, y a un precio más que contenido, respecto de la enorme calidad y cocinado de los productos.
Y como Bar, donde se puede cenar tapeando muy muy bien, «El Camarón» en Barbate. Este sí que tiene precios muy bajos en relación con los productos y lo bueno que está todo. Cenando varias tapas mi mujer y yo, con varias bebidas, raramente pasamos de los 15 euros.
Saludos
Bueno bueno Juan, pedazo de comentario y de sugerencias!!!
Te comento:
1. «El Ajedrez» en Chipiona estuve a punto de incluirlo, pero no lo hice pues solo he estado allí para tomar mojitos, no para comer. En cuanto coma allí, si está tan bueno como dices, lo incluyo del tirón, pues es verdad que el sitio es ESPECTACULAR.
2. El «Club de Pesca del Atún» en Barbate no lo conocía y me lo anoto para visita inmediata 🙂 y muchas gracias por tus consejos sobre el mismo, que seguiré al pie de la letra. Ya te diré por aquí si, tras visitarlo, lo incluyo en el «top 29» (o más si amplio…).
3. Apunto «El Camarón» de Barbate que tampoco conozco. Para mi tiene mucho mérito los bares que se esfuerzan por dar un producto de primera manteniendo unos precios más que comedidos. Lo mismo, ya te contaré.
1.000.000 de gracias!!
¡Hola! Me ha gustado mucho este post. Pero yo añadiría:
Albores, en Jerez. En mi opinión, guardan mucha regularidad en cada uno de sus platos, ya que ninguno baja de un nivel medio alto. La materia prima es de calidad, y la relación calidad/precio es excelente. Recomiendo las croquetas de gambas y el tartar de atún o de gambas.
El Faro de El Puerto, para mi gusto el mejor de los restaurantes de todos los hermanos.
Venta La Duquesa, Medina Sidonia. Género de 1ª calidad, en especial, las carnes, que maduran allí mismo. Como entrantes me encantan los tomates, recogidos en su propio huerto, combinados con queso payoyo y anchoas, ¡una delicia!, las tortitas de rabo de toro, o los crujientes de morcilla.
Mención especial merecen los postres como, naranja en textura y otros de temporada. ¡Nivelazo!
Saludos.
¡Hola Greta!
Pedazo de sugerencias!!! No sabes como te lo agradezco de verdad… paso a comentar:
1. Albores en Jerez está bien pero, para mi gusto, tiene una carta algo extensa y algunos platos tienen una calidad media. Otros si es cierto que brillan a gran altura. Pero por ejemplo la Venta Esteban también en Jerez (y que está en la lista) brilla a gran nivel en cualquier plato que te pidas (y la carta es extensa también). Dicho esto, ciertamente Albores es un restaurante muy agradable… me lo pienso si incluirlo vale? 🙂
2. Tienes razón, El Faro de El Puerto merece estar en la lista, estuve a punto de incluirlo… en la próxima edición del post lo verás. Lo que no estoy de acuerdo es con tu apreciación de que es el mejor de «la saga». Para mi el auténtico es el original de Cádiz 🙂 por historia, ambiente en esa barra…
3. La Venta La Duquesa solo he estado una vez y me gustó, pero no tanto como me la habían pintado varios amigos… no obstante este invierno le haré otra visita y, si brilla al nivel que dices, la incluimos 🙂
Saludos y gracias de nuevo por tomarte la molestia de escribir estas recomendaciones tan detalladas ¡sois geniales!
Me ha encantado la selección, queda mucho que trillar y seguro que sigues sorprendiendo con los nuevos rincones que irás publicando, enhorabuena por el gran trabajo que te estás currando, un regalazo sin duda para los seguidores y amigos de http://www.gotocadiz.com 😉
¡Gracias Ali!
Eres un SOL, 1000 gracias de corazón 😉
Hola!! Para empezar te felicito x tu trabajo, aunque tengo un minimo un par de sitios que te van a encantar y que no has nombrado, uno es en jerez hermanos carrascos ahi encontraras un alucine, no es barato pero viendo tu guia tampoco es tan caro como castilleria o campero( la calidad y servicio hay q pagarla) y otro con el que me quedo alucinado eSta en sanlucar se llama la lobera y este para mi si q es barato para la calidad y servicio q tienen, espero q los pruebes pronto y comentemos los platos!! Muchas gracias x tu atencion y sigue asin!!
¡Hola Jesús!
Antes que nada gracias a ti por tomarte la molestia de gastar un poquito de tu tiempo en este comentario, lo aprecio mucho, en todos.
Te comento de los 2 que mencionas:
1. Lo siento pero tuve una mala experiencia en Hermanos Carrasco. Resumidamente: me intentaron timar sirviéndome 1Kg por persona de carne, una auténtica barbaridad sin justificación alguna. Haz click aquí para leer la historia completa del incidente. La comida está bien y el sitio es bonito, pero todavía me dura un poco el resquemor… lo siento.
2. No conocía La Lobera en Sanlucar, he estado bicheando en Tripadvisor y tiene una pintaca tremenda!! lo que hago es que le hago una visita en breve y, si me gusta tanto como a ti, lo incluyo ipso-facto en la lista 🙂
1000 gracias!!
Restaurante Lolita en Rota te lo recomiendo
Parece que me has leído el pensamiento Mari Carmen… te explico: ahora que no nos lee nadie te diré que nunca he comido en ningún restaurante de Rota 🙁
Es algo que quiero subsanar y estoy deseando probar alguno de los mejores de allí. Apunto el que has mencionado y, si no es mucha molestia ¿podrías recomendarme alguno donde borden la famosa «urta a la roteña»? 🙂
¡Gracias!
Me encanto el post, estoy deseando que pases por rota y le recomiendes alguno 😉 si me permites te diré que has de probar Badulaque, El embarcadero (más clásico) y el remedio. @gotocadiz
1000 gracias Nando por tus palabras y tus recomendaciones de Rota, que me vienen genial 🙂
Un abrazo
Observo que no se hace referencia a ningún establecimiento en Puerto Real, donde se come realmente bien, fuera de circuitos turísticos y a precios muy asequibles. Recomiendo El Guanche, El Jardín de Canalejas, El Calvo, El Barril o El Dorado, entre otros.
Hola José,
De los que mencionas solo conozco el Guanche y, en mi opinión, no da el nivel para entrar en esta lista.
No obstante me apunto el resto para visita y revisión. Si una vez probados alguno da «la nota» lo meto sin problemas.
Has visto que he metido La Curiosidad de Mauro en Cádiz? una pena que se marchase de Puerto Real con lo bonito que era la terraza…
1000 gracias por las sugerencias!!
En puerto real, para comer pescaito frito, a la espalda,plancha, y marisco ,también esta la Taberna del Puerto. Calidad precio bastante buena y calidad.
Gracias Mila!
La Taberna del Puerto en Puerto Real la conozco y es correcto todo lo que dices, quizás el local sea un pelín «básico»… aunque como dices tiene un precio comedido.
Sin duda sacaré un post del mismo, pronto.
Saludos.
Alvaro, si no conoces La Azotea de la Mejorana, en Conil, te sugiero que lo hagas, seguro que en tus próximos listados, lo incluirlas.
Las mejores croquetas!
Todo riquisimo, da igual lo que pidas, también buenos vinos.
Servicio muy atento.
Azoteas muy bonitas, llenas de flores.
Hola Mencha,
¡¡EXCELENTE SUGERENCIA!!
Conozco muy bien La Azotea de la Mejorana en Conil y he estado A PUNTITO de incluirla… pero como tenía ya varios de Conil me daba cosas «recargarlo» con más restaurantes de allí.
Pero ahora tengo remordimientos pues ciertamente es un sitio ESPECTACULAR, sobre todo la azotea, con una cocina muy honesta. Lo incluyo en la próxima actualización 🙂
Muchas gracias!!!
Hola Alvaro, yo añadiría Atxuri en Cádiz.
Tiene las mejores almejas y cocochas de la provincia y sus guisos son perfectos.
A destacar el morro y los callos.
El Ventorrillo El Nene en Facinas es otro imprescindible. El lomo de retinto, el solomillo de jabalí, el venado. El gazpacho muy rico y buenos guisos.
En Zahara no puedes dejar de ir al Trasteo aunque ultimamente se pasan un poco con los precios y uno nuevo, del mismo estilo, pero más pirata El Salvaje.
En Jimena tienes cosas muy buenas.
En fin, la provincia no tiene desperdicio… por suerte.
Un saludo y enhorabuena por la página.
¡Genial Carlos!
Te comento:
1. Atxuri: está muy bien cierto, lo único es que el comedor es un tanto sombrío… pero me lo pienso si incluirlo en la próxima revisión.
2. Ventorrillo El Nene AÚN no lo he probado, pero lo haré, y si hace méritos lo meto. De todas formas te adelanto que pronto, antes del invierno, sacaré una lista con las mejores ventas de la provincia y es más que probable que lo incluya en esa otra lista, pues me fío de tu criterio 🙂
3. Trasteo en Zahara no lo conozco!! me lo apunto gracias. Salvaje si lo conozco y está bien pero el local, para mi gusto, es un poco incómodo (tipo industrial y con bastante ruido). Pronto sacaré un reportaje de este sitio. Si te fijas he incluido en la lista el Zokarra que es del mismo dueño. También posee El Zoko en Zahara que está genial.
4. Jimena no he estado nunca! 🙁 me podrías decir tu favorito de allí?
Muchas gracias por todo, me tenéis abrumado gracias de verdad.
Buenas tardes,
Ante todo felicitarte por tu trabajo, cada post es una nueva oportunidad de conocer sitios nuevos.
En referencia a esta ùltima lista hecho en falta Arohaz, que en los dos ùltimos años ha evolucionado de forma sorprendente, hasta el punto de que el año pasado michelin le dió el bib gourmand.
Un saludo
Hola Antonio,
Gracias a ti, con seguidores como tu es un PLACER seguir aportando valor en este mi pequeño y modesto rincón.
Tienes razón que el Arohaz es un sitio fantástico, de hecho ya le publiqué un post (click aquí). El tema es que tengo que cortar la lista pues tampoco quiero que se me vaya la cosa a 60 restaurantes! pero ciertamente me voy a pensar si incluirlo en la próxima revisión…
Gracias
¡Hola!
Hay un error: el restaurante Willy no está en Algeciras, está en Los Barrios.
Muchas gracias Elena, ya está corregido 🙂
Hola:
Genial la idea de compartir experiencias y recomendaciones gastronómicas, los sitios que conozco y recomendáis estoy totalmente de acuerdo yo sugiero que debe entrar Restaurante Sajorami, en playa de Zahora. Buena cocina, excelente servicio y espectaculares vistas al mar y al faro de trafalgar
Una de las playas más bonitas de España
Hola Carlos!
Ciertamente el Sajorami es espectacular. De hecho ya publiqué una excelente crítica sobre el mismo (click aquí).
Si te soy sincero no lo he incluido porque me olvidé de el! 🙁 para la próxima revisión lo meto…
PD: también tengo que decir que, en los últimos tiempos, me han llegado algunos comentarios negativos sobre el mismo… en fin nunca llueve a gusto de todos 😉
Es imperdonable que no esten las Rejas se Bolonia.
En El mirlo he tenido la peor experiencia gastronómica de mi vida, sievieeon una paella que llevaba hecha mas de una hora, el mismo tiempo que llevabamos esperandola.
La fama del campero ha hecho que pierda su esencia, mucho mas delicado, pero menos auténtico, en mi opinión
El motivo de la ausencia de Las Rejas es que aún no lo he probado personalmente, y no me gusta recomendar nada que no haya probado 😉
No obstante, si cuando lo pruebe es tan bueno como decís, lo meto seguro 🙂
Re a El Mirlo yo siempre he comido bien allí, bien es cierto que siempre me pido pescado que los suelen tener frescos. Sirva tu opinión para que, si va la gente, descarte la paella y opte por los pescados.
En cuanto al Campero es inevitable que le afecte el paso del tiempo y la fama. Supongo te refieres a que te gustaba más antes de la reforma del local, por aquello de que ahora tiene un aspecto «modernillo»? No se, a mi me gustaba antes y ahora y creo que siempre brilla a un gran nivel.
Un saludo y gracias por compartir tus experiencias 🙂
Hola Alvaro, ninguno en Rota borda la Urta a la Roteña, contradicciones que tiene la vida.
Pues vaya chasco María 🙁
Gracias…
Ante la imposibilidad, por motivos evidentemente cualitativos, de retirar algunos para incluir otros, creo que se deberia ampliar la relación, que decir de La Duquesa en Medina, del Faro del Puerto, El Molino en Chiclana,………… etc etc etc y de la inmensa lista de los de la Sierra Gaditana, son un autentico placer ¿o nó?. Ampliar la relacion, como decia Buzz Lightyear HASTA EL INFINITO Y MAS ALLA, material hay y establecimientos haberlos haylos.
Hola Matias,
La Venta La Duquesa en Medina se está convirtiendo en un clamor, así que la incluiré en la próxima revisión 🙂
El Faro del Puerto ídem.
El Molino en Chiclana no lo conozco! lo visitaré y ya te contaré 🙂
En cuanto al «infinito y más allá»: el tema es que tengo que cortar en un punto, seguramente ampliaré la lista a 39, y ya me parece un exceso. La gracia de estas listas es que sean comedidas…
En cuanto a la Sierra quiero hacer OTRA lista con los mejores de esa zona.
Muchas gracias por tu aporte.
Te falta la taberna del chef del mar en el puerto
Barra siete en cadiz
Hola Toñi, gracias por las sugerencias, te doy mi opinión:
1. La Taberna del Chef del Mar está bien pero a) es un poco cara para lo que ofrece b) el local es un tanto incómodo con esos taburetes y mesas altas. En conjunto CREO que no supera el listón de mejores restaurantes. Haz click aquí para ver el completo reportaje que le hicimos en su día.
2. Barra Siete está bien y sin duda está entre los mejores de Cádiz capital. Pero nuevamente creo que no supera el listón de los mejores en la PROVINCIA.
Un saludo y perdona si no coincidimos al 100% en estos 2 😉
Lo siento pero la lista está incompleta. El Faro de El Puerto de Santa Maria es uno de los mejores restaurantes, no de Cádiz, de España.
Gracias Javier, parece que hay todo un CLAMOR por incluir a El Faro del Puerto. Así que en la próxima actualización del artículo lo meteremos, prometido 😉
Enhorabuena por la lista!!!
Los que me faltan a mí: El Faro de El Puerto, La Taberna del Chef del Mar, Alevante, Aponiente, Cataria (aunque sea de temporada es enorme), Sopranis, Venta La Duquesa, La Carboná…
Muy complicado solo 20!!!
Saludos.
Gracias Jesús!!
Paso a comentar tus sugerencias:
1. El Faro del Puerto lo incluyo si o si en la próxima actualización de la lista 🙂
2. La Taberna del Chef del Mar te digo lo mismo que le dije a Toñi en un comentario más arriba: está bien pero a) es demasiado cara para el producto que ofrece b) el local me resulta incómodo. Haz click aquí para ver el reportaje que le hice en su día.
3. Alevante, Aponiente y Cataria tienen precios estratosféricos. OJO no dudo que deberían estar en esta lista. Pero antes quiero probarlos personalmente. Te diré que el Aponiente original (en la C/ Puerto Escondido) no me convenció. Pero vamos, si la economía lo permite los probaré y si de verdad la calidad está a la altura del precio estarán en la lista.
4. Sopranis y Venta La Duquesa para MI GUSTO están ok pero no entran por poco en la lista. No obstante creo que incluiré a La Duquesa pues existe bastante unanimidad al respecto.
5. La Carboná no he estado aún. Lo mismo: la probaré y decidiré.
En resumidas cuentas: no quiero incluir ningún sitio que no haya probado.
Y, efectivamente, tampoco quiero que la lista crezca mucho mas, de lo contrario perdería su gracia…
Muchísimas gracias por tu aporte, lo valoro un montón.
Saludos.
No puedes dejar en Palmones casa mane, calidad precio y vistas todo espectacular siempre repito, gracias por tu guia
¡Gracias Carmen!
Me lo apunto para visita y revisión. Si es realmente como cuentas lo valoro para incluirlo en la lista 🙂
Y gracias a ti y todos los que comentáis.
Sin vosotros esto no tendría ningún sentido…
Hola!! En Sanlúcar es difícil elegir…pero te recomiendo «La Lobera» como ya han apuntado por aquí, y otros dos, «Doña Calma gastrobar» y «El Veranillo de Santa Ana», restaurantes hermanos y de los que no te puedes marchar sin probar la ropa vieja de corvina!!!! ????
De Rota me encanta «Utopía»! Toda la carta es exquisita, pero no recuerdo si tienen urta a la roteña…tendrás que averiguarlo en una visita! Gracias y saludos! M° Paz ????
Mari Paz que recomendaciones tan fantásticas!!!
ME ENCANTA 🙂
Voy a visitar todos los que has propuesto, ya te contaré 😉 y por supuesto, si me gustan tanto como para incluirlos en la lista, así lo haré.
Muchísimas gracias de verdad.
Hola,conoces Restaurante NACARUM en el Palmar?
Excelente
Destaca el mejor arroz con carabineros de Cádiz y su atún en la mejor terraza elevada de la costa.
No lo conocía!!
Y mira que tengo trillado El Palmar…
¿Cuánto tiempo lleva abierto? Por lo que veo en su web es el mismo local donde antes había otros restaurantes…
Me lo apunto para visita inmediata 🙂
Gracias David.
Sí,antes se llamaba la chanca,pero sigue con los mismos dueños y todo igual,te lo recomiendo absolutamente,es un oasis en todos los sentidos para que lo descubras cuanto antes
OK localizado 🙂 a ver si puedo ir este Septiembre, ya te contaré 🙂
Gracias!!!
HOLA ALVARO
PONDRIA ALGUNO MAS COMO LA HERRADURA EN EL NOVO, EL FARO DEL PUERTO, EL CATILLITO EN MEDINA SIDONIA, LA CARBONERA Y LA SORPRESA EN CADIZ.
UN SALUDO
Hola Rafa!
El problema es que quería ceñirme a 29 y si meto uno hay que sacar a otro 🙁
No obstante, como he dicho, actualizaré la lista más adelante. Mi idea es añadir 10 más y ya. De los que mencionas El Faro del Puerto estará seguro, es ya un CLAMOR 🙂
Muchas gracias por tu aportación!!
Siento decirte que me parece un poco presuntuoso el título del post. Parece que aún te quedan algunos por conocer. Sin ánimo de criticar tu gran trabajo
Hola José,
La lista está abierta, dime tus 29 favoritos que tengo curiosidad 🙂
Un saludo y gracias!
Buen artículo Alvaro.
Gracias por compartir tus experiencias gastronómicas. Conozco muchos restaurantes que has mencionado en la lista y sin duda son los mejores.
Un saludo
Gracias por el apoyo David!
Creo que efectivamente es una buena selección 🙂
Saludos y feliz navidad!
El Simancón es sin duda (al menos para mí) la mejor opción de Grazalema. Lo único malo es que el sitio es muy pequeño.
En el Campo de Gibraltar hay muchos sitios espectaculares, pero para mi el más clásico y que debe aparecer si o si en una guía de la provincia es el Restaurante El Copo, en Palmones.
Gracias por el aporte Juanma, El Copo lo visitaré si o si en este 2018 y, si es tan bueno como dices, tendrá su hueco en esta lista 🙂
Un abrazo.
Hola Álvaro,
Un sitio que pasa desapercibido en el Colorado (no sé si se ha nombrado antes) es Tapistín. Vaya sorpresa buena! Arroz espectacular y pizzas caseras como nunca antes las he probado. Recomendación absoluta!
Gracias por tus artículos!
Hola Carmen,
Conozco el Tapistín de Agus 😉 y de hecho quiero hacerle un reportaje pronto 🙂 que entrará en la sección de Restaurantes en Conil.
Muchas gracias de corazón por la recomendación y por tus palabras.
Buenas tardes, soy Pablo Millan representante del Ventorrillo el chato, el local data de 1780 y es un bien de patrimonio cultural protegido por el ayuntamiento de Cádiz, de hay su «inexplicable falta de cambios desde que lo abrieron», así es lleva sin cambios 238 años y esperamos que muchos más.
Ruego tengas en cuenta esto en tus próximos artículos, pues el atractivo histórico del local es importante, más allá de si se ve el mar o no.
Muchas gracias por tu atención, ante cualquier duda no dudes en contactar con nosotros a través de los contactos disponibles en la web.
Hola Pablo,
Gracias por la aclaración, que he trasladado al artículo.
Dicho esto, en mi opinión quedarían fantástica una cristalera que abra el comedor al mar, del estilo de la del restaurante Antonio en Zahara. Pero es solo mi opinión 😉
Hola Álvaro, gracias por tu atención y el cambio, el problema no viene de la empresa, a nosotros nos encantaría esa cristalera o una terraza, pero es un proyecto complejo que depende de muchas administraciones al estar el edificio como te dije protegido.
Esperamos que pronto lo podamos solucionar y que seas uno de los primeros en disfrutarla.
Un saludo
Entendido Pablo, gracias por el apunte.
PD: ya disfrutamos del restaurante como está, y espero muy pronto poder publicar un reportaje del mismo aquí en Goto Cadiz 🙂
Hola,
Si te pasas por El Duque en Medina Sidonia seguramente lo incluyas, sin duda uno de los mejores restaurantes a los que he ido un 10 en cuanto a comida y al trato recibido!!
Pasate y compruebalo ?
Hola Desiree,
Muchas gracias por la sugerencia, El Duque lo conozco bien y de hecho tengo publicado un reportaje del mismo (click aquí).
Si no entra lista ten por seguro que entrará en otras recopilaciones que quiero hacer 🙂
Esta muy bien, hay buenas referencias, pero bajo mi criterio creo que te falta uno de los grandes de la provincia, El Duque en Medina Sidonia.
Hola Antonio,
Como le dije a Desiree (comentario anterior) sin duda El Duque es un restaurante fantástico, y alguna distinción le daré (no se si en esta lista u otra).
Gracias.
Le recomiendo visitar restaurante el campanero en Alcalá de los Gazules especialidad en carne de retinto chicharrones de retinto revueltos y ensaladilla de pata negra
Gracias Israel, El Campanero lo tengo en mi lista de «visitables», y después de tu comentario más 😉
Tomo buena nota de las recomendaciones 🙂
Hola Álvaro, mi nombre es Jose Manuel Ávila y soy chef y propietario de Taberna Restaurante Argüeso. Tu lista de locales es impresionantemente buena, el problema es que como tú bien dices es muy difícil querer más a papá o a mamá. Nuestro establecimiento es relativamente joven pues hace casi seis años de nuestra apertura y 500 años de la existencia del local pues estamos situados en las mismísima Bodegas Argüeso que anteriormente fue un invento de la orden de los Dominicos. Hoy en día estamos entre los tres mejores referentes de la gastronomía en Sanlúcar y nuestra especialidad es el atún rojo de ALMADRABA y la cocina Japonesa. Además de una buena variedad de platos clásicos y vanguardistas. Hay para todos los gustos. Lo mismo te puedes comer un sushi de una elaboración y calidad estupenda que un buen solomillo de retinto o una ensaladilla de sobresaliente. En fin….gracias por el artículo y te sugiero nos visites algún día para que puedas disfrutar de nuestro local y nuestra cocina.
Saludos.
Atte
José Manuel Ávila.
Hola José Manuel,
No conozco tu restaurante y te digo ya que iré a visitarlo y a hacerle un reportaje 🙂
Muchas gracias por tu detallada aportación, espero poder verte y hablar contigo el día que vaya,
Saludos.
Hola Álvaro, te dejo el tf del restaurante
Saludos
956360787.
Gracias José Manuel, tomo nota 🙂
Buen trabajo, me encanta la lista pero cambiaría el ventorrillo por cataria y/o la carboná.
Saludos
Hola Fran,
Gracias por la sugerencia, Cataria lo menciono en el de Angel León.
En cuanto a La Carboná tengo muchas ganas de ir y documentarlo, ya os contaré 🙂
Saludos.
Holaaaa!!!
Si hablamos de calidad de comida y presentación, Jamás debe de faltar “Ancar Pollo” en Conil !!!
Dentro de un restaurante convencional, encontramos la magia del dueño y Chef Jose Antonio Trujillo y su infinita formación en los mejores fogones de Europa. Sus años de experiencia en el Hotel 5* Gran Lujo Marbella Club marcan la diferencia, pero no en sus precios que son muuuy asequibles para todos los bolsillos.
Sencillamente INPRESIONANTE!!!
Hola Faby,
Conozco el Ancar Pollo en Conil, y se que tiene sus fans 🙂 pero hombre, lo tiene complicado para entrar en los 29 mejores de la provincia… no obstante aquí queda tu testimonio 😉
Buenos días. Acabamos de regresar de Conil. Sólo quería darte la enhorabuena por esta página que gestionas. Es un trabajo impresionante. Recomiendo a todo el mundo que la use de guía para conocer Cádiz. Hemos estado en la Azotea de María ( en la mesa de 12 que recomiendas, donde nos trataron de maravilla ), en casa Bigote, en casa Balbino y en el Popeye ( en las cristaleras como recomiendas ), tambien vimos el comedor del Titanic.
No nos ha dado tiempo a más. Guardo la página en favoritos para futuras visitas. Muchas gracias por tu dedicación y enhorabuena de nuevo.
Un saludo desde Madrid.
Fernando.
Hola Fernando,
No sabes como te agradezco tu comentario. El tuyo y el de tantos otros. Vuestras felicitaciones y ánimos me dan fuerzas para seguir mucho tiempo y seguir aportando contenido interesante 🙂
De verdad, 1.000.000 de gracias de corazón por gastar un rato de tu tiempo en tomarte la molestia de escribir este comentario. Me alegro de haberos sido de utilidad.
Un abrazo.
Gracias por tu lista, Alvaro, pero me da la sensación de que te mueves más por la costa que por “los jereles”. Echo en falta: La Carboná (imperdonable), Mantua y Albalá. Aunque, como suele decirse, “para gustos, los colores”.
Hola Miguel,
Tienes toda la razón que me muevo más por la costa y eso me influye.
En cuanto a las recomendaciones:
– Albalá ya lo publiqué en Goto Cadiz (click aquí) y coincido contigo que tiene que estar en la lista (*).
– La Carboná y Mantua me los apunto en la lista para visitarlos y, si se lo merecen, entrarán.
(*) dentro de poco quiero ampliar la lista de 29 a 39 y entrarán algunos más.
Muchas gracias por tomarte el tiempo de hacer estas sugerencias.
Gracias a ti. Hay sugerencias interesantes y desconocidas para mi y prometo probarlas.
Estupendo 🙂
Y cuando lo hagas me cuentas que te parecieron, gracias.
Apreciado Alvaro, buena lista, aunque siempre suele ocurrir, no están todos los que son. Yo propondría por ejemplo la CARBONA en Jerez, el ATXURI en Cádiz y porque no, EL FARO en El Puerto
Felicidades
Hola Enrique,
Parece que hay un clamor con La Carboná en Jerez, así que pronto lo visitaré y, si hace honor a su fama, lo incluyo fijo.
Atxuri me gusta mucho pero CREO que le falta un peldaño para entrar, en mi opinión ojo.
El Faro del Puerto va a entrar también seguro cuando amplie la lista de 29 a 39 🙂
Muchas gracias!!
Buenas tardes Alvaro
Imperdonable que no esté Casa Mané en Palmones, único restaurante incluido en la guía michelin en la comarca del campo de Gibraltar. Sitio de cabecera,,, aunque me da la sensación de que vas poco a esa zona, no??
Hola Mario,
Voy poco por esa zona si, por eso me viene genial estas recomendaciones de los que conocéis bien esa zona 😉
Eres la 2 persona que recomienda Casa Mané y me lo apunto para visita, revisión y -si es tan bueno como decís- meterlo en esta lista.
Un saludo y gracias.
Creo que esta lista no deberia faltar Casa Mane en Palmones. Trato muy amable con previo ajustado y una muy buena calidad .
Gracias
Hola Jose,
Ya sois varios los que habéis recomendado Casa Mané – ten por seguro que lo visitaré y, si está a la altura (que seguro que si), lo meto en la lista (cuando la amplíe próximamente).
Un saludo y gracias por la sugerencia.
Hola Alvaro, ¡genial tu trabajo!, en esta lista tampoco puede faltar Restaurante Arohaz, (Bib Gourmand MICHELIN), anteriormente «gastrobar», situado a la entrada de Zahora, que siguen avanzando y apostando por darnos las mejores satisfacciones gastronómicas a su justo precio.
Saludos y gracias por tu labor y compartir tus experiencias.
Hola Juan,
Ante todo MUCHAS GRACIAS.
Como he dicho anteriormente próximamente expandiré la lista, y desde luego Arohaz estará entre los candidatos.
¿No se si viste el post que le dediqué en su día (click aquí)?
También, recientemente, le he incluido en la lista de los restaurantes más románticos.
Un saludo!
Hola Álvaro,
Enhorabuena por tu blog porque es genial, hay muchos lugares en los que he estado y comparto muchas opiniones.
Por ponerte un pero en el post del Willy indicas que sería un error no incluir un restaurante del campo de Gibraltar, solo recordarte que todos los que has puesto de tarifa y Zahara son del campo de Gibraltar.
Un saludo
Hola Juan,
Muchísimas gracias!!!
Y gracias también por el apunte, ya he cambiado «Campo de Gibraltar» por «zona Algeciras-Los Barrios» en refencia al Willy 🙂
Saludos!
Hola,
Soy una chica gallega que estaremos pasando unos días por la zona de Tarifa. He leído tu blog y quiero darte la enhorabuena porque me parece muy interesante. Tengo previsto ir al restaurante Mirlo y al tesoro la próxima semana. Sigues recomendando estos sitios ? Iría al mirlo a comer y al tesoro a cenar, alguna recomendación de mesa para reservar. Muchas gracias Álvaro
Hola Arantxa,
Perdona la tardanza en responder, y muchas gracias por tus palabras!!
A ver no se si es tarde pero:
1) Restaurante Mirlo si hace mucho viento de levante pillar mesa en el comedor junto a los cristales vista al mar. Si no hace mucho viento la terraza superior es fantástica, desde casi cualquier sitio hay una vista maravillosa del mar.
2) El Tesoro: solo fui una vez ¡hace 8 años! así que desconozco como estará ahora, si es cierto que he oído comentarios de terceros en plan «ya no es lo que era». En cualquier caso la localización es mágica y creo que merece la pena arriesgarse 😉 a ver si vuelvo pronto.
Pásalo bien y gracias de nuevo!
A ver, yo no soy muy comilon, pero me gusta comer bien como todo el mundo, creo, pero considero que tengo un paladar algo exigente. Vivo en Asturia, pero tengo familia en El Puerto de Santa Maria y bajo todo lo que puedo. El año pasado estuve en dos o tres restaurante que me parecieron estupendo por lo bien que comí en ellos. Uno de ellos fue el de José lito Huertas en Bajo de Guía en Sanlucar de Barrameda. Y otro el Ancla en Tarifa. En Jerez, también comimos muy bien en otro que ahora no recuerdo el nombre. Este año bajo en Octubre y intentaré comer en algunos de esta lista.
Hola Juan Manuel,
Me apunto Joselito Huertas de Bajo Guia para visita y, si lo merece, estará en esta lista 🙂
El Ancla Tarifa me gustó mucho, pensaré de meterlo 😉
Si te acuerdas del de Jerez me dices!
Y gracias por comentar!