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El restaurante Vascook se abrió originalmente como la sucursal del restaurante vasco-conileño Txicote (ya cerrado), que estaba en el centro urbano de Conil.

Al final, el propietario (un vasco afincado en Conil), decidió -con buen criterio- que mantener 2 restaurantes a la par era "mucha tela", y se ha quedado con el Vascook. 

En Tripadvisor pinta bien:

Te diré que el Vascook es uno de mis restaurantes favoritos de Conil, y como tal he preparado un pedazo de post, que es el que tienes entre manos 😉 te lo cuento todo sobre este sitio 🙂

Como llegar al Vascook Conil

Está a las afueras de Conil, más o menos el punto equidistante por carretera de la Cala del Aceite a Conil pueblo.

El entorno del Vascook en Conil

Como siempre que hablamos de un restaurante de Conil te remito al estupendo post sobre que hacer y ver en Conil de la Frontera.

Por cierto te adelanto ya que este restaurante es fantástico para venir con niños pequeños, luego te cuento el porqué más adelante.

El local del Vascook

El Vascook cuenta con 3 espacios diferenciados: un comedor interior, una terraza techada y otra al aire libre. Y además una zona de juegos, perfecta para los niños. En este vídeo las vas a ver perfectamente:

El comedor interior

Es precioso y se divide en 2 espacios:

1. El comedor grande

Mira que bonito:

Cuenta también con mesas altas:

Me recuerda a restaurantes de Suecia u Holanda, donde siempre tienen ese plus de calidez nórdica, y cuidado por los detalles.

Me parece un puntazo y un acierto que se haya optado por darle esta calidez y mimo. Aquí puedes ver este comedor con la barra al fondo:

2. El comedor pequeño

Es un espacio contiguo al anterior comedor y separado por una vidriera. Sigue la tendencia decorativa del anterior, aunque tiene su propia personalidad:

Para un grupo numeroso recomendaría reservar esta mesa redonda (que permite hablar "todos con todos"):

Aquí puedes ver la vista de este pequeño y cuco comedor desde la citada mesa redonda:

Este espacio cuenta con una hilera de sofás, para los que les guste estar mulliditos comiendo jeje:

El único punto negativo de estos comedores es que la resonancia es alta, y cuando hay mucha gente el nivel auditivo de las conversaciones se dispara.

La terraza techada

Me gusta muchísimo, especialmente para cenar en las noches frescas de verano:

Todo un acierto la decoración ¡me encanta!

Si no hace frío este espacio es mi recomendación.

Aquí vemos otra perspectiva:

La terraza al aire libre

Es buena opción para las calurosas noches de verano, o por ejemplo si queremos comer al solecito en invierno.

Dado el "glamour" de las otras estancias este espacio queda un poco como "el patito feo".

Tiene también unas mesitas altas, para -supongo- tomar una cervecita mientras se espera mesa:

La zona de juegos infantil

Como hemos dicho ya el Vascook es una fantástica opción para venir con niños, ya que cuenta con un gran espacio para que jueguen, en un entorno cerrado, y además dotado de un pequeño parque infantil:

La carta del Vascook

Como vengas con hambre te la comes jeje, en serio ¡super apetitoso todo lo que plantean en ella!

Luego te cuento los platos que más me gustan de la misma 😉

Carta de comida

Menú Degustación

Carta de Vinos

La Comida

He comido en el Vascook unas 10 veces, así que tengo un buen elenco de platos por mostrar, en este vídeo los puedes ver rápidamente, como si de la película de tu vida se tratase jeje  😉

Como son tantos los platos que tengo documentados te los voy a clasificar en: imprescindibles, muy buenos, buenos, normales y sin puntuacion 🙂

Los platos imprescindibles

Empezamos con el que para mi es su propuesta estrella y su buque insignia. Hablamos del fantástico burrito de camarones. Es exquisito y muy original, al tratarse de una fusión entre la tortillita de camarones y un burrito aliñado con gambas y otras especias ricas.

Otro plato lleno de sabor es su no menos famoso huevo poché ¡me encanta!

Las carnes las suelen tener excelentes, empezando por el solomillo:

También suelen tener buenos chuletones, y entrecot:

Dicho esto, en mis distintas visitas, la carne ha sufrido variaciones, unas veces exquisitas, y otras algo menos. Pero en general, es muy buena opción.

Los platos muy buenos

Estas mollejas me supieron a gloria un día que las tomé:

Muy ricas también las alcachofas:

Este medallón de merluza no lo probé, pero tenía una pinta fantástica:

Los calamares en su tinta me gustaron mucho:

Platos buenos

Estas almejas (fuera de carta) estaban ricas, el toque de la salsa que le prepararon estaba curioso:

Ricas también las croquetas:

Los pimientos fritos en su punto, nada aceitosos y con sabor:

Ensalada rica, abundante y bien presentada:

Platos normales

Tuve ocasión de probar los tagliatelle con huevo y boletus y me parecieron normalitos:

La ijada de atún me resultó demasiado aceitosa:

Tenía muchas expectativas en el canelón de rabo de toro. No es que me defraudase, pero me esperaba más sabor, con esos mimbres. Aparte es un poco pequeño en tamaño, no lo recomiendo como plato principal. 

Platos sin puntuación

De estos platos no pude contrastar que les había parecido a los que los tomaron, pero aquí quedan.

El sempiterno tartar de atún:

Plato indeterminado de atún, que por lo visto tuvo un premio en una de las rutas del atún de Conil:

Los postres

Ricos sin más.

Si acaso el que más me sorprendió fue este sorbete de mojito, buen digestivo para terminar la faena:

Bizcocho de crema y nata normalito:

Sorbete de mandarina (bien):

Finalizamos los postres con uno que denominan "orgasmo" que no está mal, pero tampoco hace honor a su nombre 😉

El servicio

Bien, pero este restaurante es muy popular en verano y fiestas de guardar y, cuando se llena, puede volverse un poco irregular.

Por supuesto te recomiendo reservar siempre, en esos días fuertes.

El precio

Muy bien, entre 25 y 35 euros dependiendo lo que pidas y el vino y tal... pero vamos, a mi me parece que tiene un precio muy correcto, comiendo de mesa y mantel.

Conclusión

Me gusta mucho el Vascook. No ya por el bonito local y la comida (que también), sino porque es uno de esos sitios que "enganchan", y que animan a repetir.

Además tiene ese toque exótico de "restaurante vasco en Conil", con propuestas diferentes a las acostumbradas en los restaurantes de la zona.

Lo veo perfecto para una comida familiar (importante el detalle de la zona de juegos) o de amigos. Para disfrutar y pedir comida y bebida como si no hubiera un mañana, sin miedo a que te metan un sablazo.

¿Y tú has estado en el Vascook? ¿Qué te ha parecido? Cuéntamelo en los comentarios de abajo, los leo y respondo todos 🙂