Recientemente y gracias a mi buen amigo Jose descubrí La Cachorra Perdida. Un pequeño restaurante en Conil que ofrece tapas elaboradas, fuera del circuito típico del "pescaíto". Está todo muy bueno y los propietarios te hacen sentir como en casa. Además tienen cerveza Mahou de barril tirada perfectamente ¡muy recomendable!
Por cierto el nombre de "la cachorra perdida" viene porque al propietario se le perdió un perrito (o algo similar), no penséis mal 😉 bueno sigue leyendo que te vas a sorprender...
- Dirección: C/ Herreria 3, 11140 (ver como llegar)
- Población: Conil
- Teléfono de reservas: 956 97 32 42 (ver facebook del restaurante)
- Puntuación en Goto Cadiz: 4,5 sobre 5 (ver conclusión)
- Puntuación en Trip Advisor: 4,5 sobre 5 (ver críticas)

Entrada a la cachorra perdida
Introducción
Para hacerte una idea de lo que puedes encontrar en La Cachorra Perdida nada mejor que te lo explique uno de sus encargados en el siguiente vídeo, en primicia para Goto Cadiz 🙂
Como Llegar a La Cachorra Perdida
Está en pleno centro de Conil. Sin embargo un poco escondida en un callejón. Lo mejor como siempre Google Maps:
El Entorno de La Cachorra Perdida
Al estar situada en pleno centro de Conil después de cenar puedes optar por tomar una copa en alguno de los múltiples bares que jalonan el centro del pueblo. Si eres como yo que peinas canas pero tienes espíritu joven 😉 te recomiendo ir a La Tertulia para primera copa. Y luego al Suite Lounge, La Luna y La Cochera (por este orden). Y para terminar la noche la famosa discoteca Icaro.
El Local
La Cachorra Perdida cuenta con 3 espacios bien diferenciados: zona de barra, comedores interiores y terraza.
Zona de barra
Esta es quizás mi zona preferida al tener el tirador de Mahou cerquita 🙂 pues, como dije al principio, uno de los puntos fuertes de este sitio es lo bien que tiran las cañas de Mahou en su vasito típico. Me recuerda a los mejores tiempos en Madrid, donde era práctica habitual. Desgraciadamente se está perdiendo esta forma de hacer las cosas, señores hosteleros miren este vídeo para ver como tiran la cerveza en La Cachorra Perdida ¡¡¡y tomen nota!!! Mimen a sus clientes con estos detalles coño.
Esta zona de barra es ideal para hasta 4 personas, ya más puede ser incómodo.

Barra de La Cachorra Perdida
Comedor
Si te soy sincero la zona de comedores no me gusta mucho, me resulta un tanto agobiante, en especial los comedores de la planta alta.

Comedor interior de La Cachorra Perdida
Terraza
La terraza aunque es estrecha si tiene su punto de encanto y se está muy agradable ahora en las noches de verano, al fresquito.

Terraza de La Cachorra Perdida
La Carta
La carta es sencilla, equilibrada y variada.

Pizarra con platos de La Cachorra Perdida

Carta de La Cachorra Perdida
La Comida
En La Cachorra Perdida es muy recomendable pedir distintas tapitas y raciones para compartir, para así poder catar la máxima variedad de sabores, en este vídeo lo vas a ver mejor:
Y como siempre aquí puedes ver las fotos de los platos que tomamos más en detalle. Te digo lo que más me ha gustado:
- Bastones de pescado en tempura con langostinos
- Ravioli de retinto con salsa de mostaza
- Bombilla crujiente de verdura
- Queso frito con mermelada de tomate raf
- Lagarto a la plancha
Y lo que menos el salteado de Quinoa que estaba demasiado salado.

Bastones de pescado en tempura con langostinos sobre crujiente de Zanahoria de La Cachorra Perdida

Bombilla Crujiente de Verdura de La Cachorra Perdida

Ravioli de retinto con salsa a la mostaza de La Cachorra Perdida

El ravioli de retinto abierto en canal 😉

Queso frito con mermelada de tomate Raf de La Cachorra Perdida

Muhamrra (una especie de hummus) de La Cachorra Perdida

Salteado de Quinoa de La Cachorra Perdida ¡demasiado salado!

Tartar de atún de La Cachorra Perdida
El Servicio
El servicio es super rápido, atento y afable. No tengo más que palabras de agradecimiento y admiración al ver como estos chicos están partiéndose el pecho por ofrecer algo distinto a la habitual. Aquí una foto del equipo:

Equipo de La Cachorra Perdida
El Precio
Como diría un argentino ¡bárbaro! en La Cachorra se come muy bien y a muy buen precio. Y para muestra esta cuenta de 4 comensales donde nos pedimos tropecientas cervezas y unas cuantos platos (hasta casi reventar) y salimos a 16 euros por cabeza ¡ojo al dato! chapó.
Da que pensar que en otros sitios te cobren casi el doble por algo similar, la verdad.

Cuenta de La Cachorra Perdida para 4 comensales
Conclusión
El pescaíto frito está muy bien y entra que no veas en verano pero, de vez en cuando, apetece cambiar. Así que si quieres tomar tapas diferentes en el centro de Conil a muy buen precio y en un barecito encantador ya sabes donde tienes que ir, a La Cachorra Perdida 🙂
Y si vas diles a los camareros que conociste el restaurante por Goto Cadiz, aparte de que te van a invitar a un chupito (¡o dos!) por ello, me hace ilusión 😉