El Vava Playa La Barrosa es un chiringuito precioso a pie de playa, con camas balinesas, cerveza fría y unas vistas privilegiadas.
Además tiene muy buenas valoraciones en Trip Advisor:

Valoraciones en Tripadvisor de Vava La Barrosa (10/10/2017)
Sin embargo hay algunas cosas de este sitio que me decepcionaron y me chirrían.
¿Y que serán? Pues sigue leyendo que te lo cuento más abajo ;)
- Dirección: Urb Novo Sanctipetri, frente a hotel Sanctipetri, 11130 (ver como llegar)
- Población: Chiclana
- Teléfono de reservas: 673 73 73 23 (ver web del restaurante)
- Apertura: abre solo en verano
- Precio medio del cubierto: 20-40 euros
- Puntuación en Goto Cadiz: 3,5 sobre 5 (ver conclusión)
- Puntuación en Trip Advisor: 4,5 sobre 5 (ver críticas)

Chiringuito Vava La Barrosa (Chiclana)
Como Llegar al Vava Playa de La Barrosa
Es fácil, está en el límite entre la playa de La Barrosa y la playa del Novo Sanctipetri. Justo a la altura del Hotel Valentín Sanctipetri.
Así que para llegar a este chiringuito o vas por la playa o coges la bajada a la playa del Valentín.
El Entorno del Vava Playa
Te remito a toda la información sobre la playa del Novo Sanctipetri.
El Local
El chiringuito es espectacular, en este cortísimo vídeo lo ves perfectamente:
Mis 10 para el diseñador:

Vista del Vava La Barrosa desde la arena de la playa
Me encanta el tamaño contenido y las líneas puras. Como veis en la foto superior cuenta con una terracita de mesas altas casi a ras de arena, con un chillout adyacente. A diferencia de otros chiringuitos que están más elevados aquí hay una continuidad entre madera y arena de playa.
Por encima tenemos una magnífica barra, desde la cual puedes tomar una cervecita disfrutando de una vista increíble frontal del mar:

Vista desde la barra de la terraza superior del Vava
Mira que cervecita más rica me tomé aquí 🙂

Cerveza con vistas en el Vava La Barrosa
A la espalda de esta barra ya tenemos la terraza para sentarse en cómodas mesas. Muy bonita también y muy fresquita:

Terraza techada del Vava La Barrosa
Y aquí puedes ver como la fantástica idea de la terraza con barra se extiende por todo el perímetro del chiringuito:

Terraza superior del Vavá
Por supuesto como buen chiringuito de cierto nivel tiene sus camas balinesas:

Vista de las camas balinesas del Vava desde la terraza superior
Y aquí vistas desde la arena (hay camas a ambos lados del chiringuito):

Camas balinesas del Vava La Barrosa
La verdad es que tienen muy buena pinta:

Detalle de la cama balinesa del Vava
No se el precio de alquiler de las camas, pero si te puedo decir que las tumbonas (que también tienen) cuestan 15 euros por persona... así que más o menos andará la cosa por los 30 euros o así.
Por supuesto puedes pedir bebidas desde aquí :)
La Carta
Aquí la cosa es donde empieza a chirriar, pero mejor primero te muestro la carta completa y luego, en las secciones correspondientes, te cuento mi decepción con aspectos de la comida y del precio.
Carta de comidas
Haz click para ampliar cada foto:
Carta de cocktails
Aquí ya empezamos con algo que me mosquea ¡no figuran los precios de los cockails!
¿Cómo puede ser eso?

Cocktails sin precio del Vava La Barrosa
¿Me costará el Martini 7 euros o 12?
Carta de bebidas
Click para ampliar cada foto:
OJito que en esta sección está el clavazo, luego te lo explico más adelante en la sección del Precio.
La Comida
Este es un chiringuito claramente orientado a guiris, la comida aquí es la típica de cualquier buen hotel internacional.
Ojo, que no me parece mal... con matices.
Y el matiz principal es que esta ensalada de Quinoa que nos tomamos es directamente una vergüenza, parece la típica ensalada que viene preparada en una bolsa del Carrefour.
No te la recomiendo en absoluto. 12,5 euros tirados a la basura.

Ensalada de Quinoa del Vava (pésima)
Pero como tenemos esa vista de frente pasamos página dejándonos media ensalada en el plato.
Y a continuación viene la hamburguesa, que esta si debo decir que me gustó mucho.

Hamburguesa del Vavá
Muy rica de sabor y el pan excelente. Además las patatas doraditas y muy sabrosas.
Eso si, cuesta 14 euros del vellón.
Así que ya ves, una de cal y otra de arena.
El Servicio
Camareros amables aunque plantilla un poco corta cuando está el sitio a tope (hablo de Septiembre).
Por cierto el camarero me preguntó ¿qué tal todo? al finalizar y le dije que bien menos la ensalada, y puso cara de extrañeza... en fin.
El Precio
El Vavá es caro, pero matizo: las cervezas y refrescos tienen para mi un precio adecuado. Para que te hagas una idea la caña de cerveza te sale 0,5 euros más cara que en un chiringuito más cutre. Cosa lógica, el chiringuito está super bien puesto y las vistas son fantásticas. Pago de muy buen gusto este suplemento.
La comida ya empieza a estar en el borde de lo admisible. Obviando la infame ensalada, 14 euros por una hamburguesa empieza a ser algo carito. Pero bueno oye, que también la pago y me la como super a gusto en este sitio.
Por lo que no paso es por esto que figura en la carta:

La letra pequeña de las copas del Vava
¿Perdona? ¿Alguien ha visto esto en algún bar en España alguna vez? Yo si lo he visto antes no me acuerdo. Y es que encima lo ponen con letra pequeña en un sitio de la carta que apenas se ve.
Hagamos las cuentas de lo que nos cuesta un Tanqueray (la ginebra más barata) con tónica Schweppes (no le vamos a poner el agua-chirri del Nordic): Tanqueray (5,5 euros) + Schweppes (3,2 euros) = 8,7 euros.
2 euros más caro este gintonic que en el Atenas Playa, que es el sitio de moda en esta playa. Pero más que el precio (que también), me da "coraje" (como dicen en Cádiz) esta forma sibilina de colarte el sobreprecio en la copa.
De hecho unas personas se quejaron a mi lado un día, y a otros amigos se la clavaron con esto también. Si hubieran leído este post jejeje 😉
Alguno pensará, joer el Alvarito vaya mundo que ha hecho de un detalle insignificante... bueno pues para mi estos detalles tienen mucha trascendencia. ¿Que me quieres cobrar por un Tanquerai casi 9 euros? Vale perfecto, pero coño ¡pónmelo clarito en la carta!
Conclusión
Sentimientos contrapuestos. Por un lado este chiringuito me ha dejado alucinado por lo bien diseñado que está, la fantástica música que ponen y, en general, por tener una atmósfera que invita al relax más absoluto:

Tinto de verano en el Vava
Sin embargo me echa para atrás esa sensación de que está montado como sacacuartos para los guiris (y nacionales despistados) que bajan del hotel Valentín (propietaria del chiringuito por cierto).
Entonces, si lo que quieres es tomar una cerve o un tinto de verano en la playa es un sitio magnífico, super recomendable. Y si quieres comer pues mira, la hamburguesa está rica aunque sea carilla.
Pero no te lies aquí a pedir cocktails o copas que te la van a clavar.
Espero y deseo que para el verano del 2018 rectifiquen y ajusten los precios, pongan las cosas claras en la carta y se esmeren más con la comida (podrían tomar ejemplo de esto último del Chringuito Kanguro en Conil). Si así lo hacen les subiré la puntuación sin duda. A día de hoy la dejo en un 3,5 sobre 5.
Por cierto creo que es de las pocas veces que, estando un sitio tan bien valorado en Tripadvisor (4,5 sobre 5), le pongo una nota discreta...
¿Tú en quién confías más en Tripadvisor o en Goto Cadiz? ;)