En el verano de 2019 abrió a bombo y platillo el Chiringuito Coconovo Sanctipetri, una apuesta que venía precedida por un halo de exclusividad...
Y allá que fue Goto Cadiz con toda la ilusión del mundo a probarlo y salió decepcionado 🙁 ¿los motivos? sigue leyendo y te lo cuento.
Dirección: Playa de Sanctipetri (ver como llegar)
Localidad: Chiclana
Teléfono de reservas: 856 83 00 78
Apertura: solo verano
Precio medio del cubierto: 50-60€
Puntuación en Goto Cadiz: 3 (ver conclusión)
Puntuación en Trip Advisor: no está

Chiringuito Coconovo Sanctipetri
Como llegar al Chiringuito Coconovo en Sanctipetri
Está muy cerca de la famosa "Torre del Puerco", en la playa del Novo Sanctipetri.
El entorno de Coconovo Sanctipetri
Estando en la playa ¿pa que queremos más? 😉 bueno, como este chiringuito no nos ha convencido, podemos optar por los muy cercanos y siempre recomendables Atenas Playa y Chiringuito La Loma.
El local
Sin duda lo mejor de este sitio, no voy a escatimar elogios, muy bonito, en este corto vídeo lo ves perfectamente en pocos segundos:
Venga vamos a verlo despacito que merece la pena...
La terraza del Chiringuito Coconovo
Mira que bonita:

Terraza Chiringuito Coconovo Sanctipetri 1/4
Me gusta mucho estas redes de inspiración militar que dejan pasar el sol pero a la vez quitan el calor.
Y las vistas a la playa fantásticas:

Terraza Chiringuito Coconovo Sanctipetri 2/4
Eso si, las banquetas se hundía un poco en la arena, así que te recomiendo la zona más a la sombrita, ya en la tarima, esta:

Terraza Chiringuito Coconovo Sanctipetri 3/4
Y los tonos blancos me encantan para un chiringuito...

Terraza Chiringuito Coconovo Sanctipetri 4/4
El comedor del Chiringuito Coconovo
Esta es una zona un poco más "noble", muy bonito y moderno, a la par que acogedor:

Comedor del Chiringuito Coconovo
¿Y si es tan bonito que falla en este sitio? Sigue un poquito más y lo vemos...
El chillout de Coconovo
Pues eso, lo típico de tumbonas y camas balinesas...

Chillout de Coconovo
La carta

Carta de Coconovo 1/4

Carta de Coconovo 2/4

Carta de Coconovo 3/4

Carta de Coconovo 4/4
La comida
Llegamos al meollo de la cuestión, no nos gustó nada la comida 🙁
Pisazo en venta en Cádiz capital
¡en pleno centro!

Empezamos con una ensaladilla rusa con gambas, que me la podían haber puesto en el típico "bar Paco" de Madrid con sus palillos como tapa de cortesía. Patatas duras y gambas de plástico:

Ensaladilla de gambas de Coconovo
De plato principal optamos por el arroz meloso de gambones con aroma de lima. Regular, grano duro y cero aditamentos. Y además no lo trajeron en paellera sino servido en plato y muy escasita la ración:

Arroz de Coconovo
Comida suspenso. Del precio ahora hablaremos...
El servicio
Chicos muy jóvenes sirviendo, que iban como pollo sin cabeza. En un sitio de este "nivel" esperaría más profesionalidad en el servicio de mesa. Aún así los chavales hacían lo que podían, y eran amables.
El precio
Carísimo, ese plato de arroz que viste arriba costaba la friolera de 22 eurazos por persona, que si hubiera venido en una paellera bien servido y generoso vale... pero la ración era ridícula.
Tengo que decir que protestamos y accedieron a quitarnos uno de la cuenta, y a la parejita que estaba comiendo al lado idem.
Aparte de esto ¡una caña de cerveza 4,5 euros! algunos chiringuitos de Sanctipetri se están columpiando un poco con estos precios, el turista, aunque tenga dinero, no tiene un pelo de tonto y lo que consigues es que no vuelva más.
Así que no te recomiendo ni para tomar una cervecita.
Conclusión

Coconovo, un quiero y no puedo
Uno de los fundadores de Coconovo es uno de los socios del famosísimo Chiringuito Atenas, que es una maravilla.
Entonces, han tratado de repetir la fórmula y hacer caja pero, no se puede bajar el listón de la materia prima de esa manera ni poner a chavalitos a servir las mesas, ni columpiarse con esos precios.
Me encantan los sitios premium, pero los que lo son en todo, de otra manera prefiero gastar mi dinero (que tanto trabajo cuesta conseguir) en otro sitio.
Dicho todo esto veremos en 2020 si le dan una vuelta y mejoran, de ser así estaré encantado de rectificar este artículo.
Vaya, tenemos los mismos gustos jajaja. Sólo estuve a tomar un café, malo y corto y de precio 2,25. Una pena porque el sitio es bonito.
Tuve la misma sensación, gente muy joven sin una dirección firme.
Gracias y a seguir buscando rincones.
Gracias por tu aporte Auxi, a ver si como digo mejoran en 2020…
Julio 2021.
La cosa sigue igual. Los precios carosmos.
El servicio realizado por gente joven muy agradable compensando las deficiencias estructurales del local de moda.
Hemos pedido 4 tipos de vino blanco que figuraban en la carta y la respuesta del encargado ha sido que «claro que no hay pues se lo han acabado por la mañana».
Es mejor que elijan otro local para cenar.
Eso sí, la lubina a la plancha, muy rica.
Hola Paco, gracias por tu testimonio, me parece a mi que al sitio le cuesta posicionarse en el «club de los top»… pero bueno, una lubina a la plancha rica quita las penas 🙂