La Antigua Marmita Cadiz (ahora se llama Arrebol)

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Nota Importante (Noviembre 2018): La Marmita descrita en este artículo ya NO EXISTE. Ahora se llama "Arrebol". Y para más confusión se ha abierto una "Marmita" en Cádiz centro.

Resumen: todo lo dicho en este artículo hay que ponerlo en cuarentena, hasta que visite las 2 nuevas propuestas ("Marmita en Cádiz centro" y "Arrebol").

Habré pasado por delante de La Marmita cientos de veces en coche ya que se encuentra en la archi-conocida manzana que se toma para doblar hacia el Paseo desde la Avenida, en Cádiz capital. Y el caso es que nunca jamás reparé en este restaurante, ya que exteriormente parece el típico bar de barrio frecuentado solo por la parroquia local.

De vez en cuando me gusta bichear TripAdvisor y cual fue mi sorpresa que este restaurante aparece como el número 5 de Cádiz capital en este portal con las siguientes puntuaciones:

Así que no me quedó más remedio que ir a probarlo jaja, y la verdad es que me sorprendió... sigue leyendo y te cuento 🙂

Como Llegar a La Marmita en Cádiz

Es fácil, está en una pequeña calle perpendicular a la Avenida, casi a la altura del Mc Donalds:

El Entorno de La Marmita

Mientras no haga el especial sobre Cádiz te remito a lo que dijimos sobre el restaurante Aplomo.

El Local

El local es muy sencillo: planta alta con barra y planta baja, en este corto vídeo lo ves perfectamente:

Planta Alta

Aquí es donde te recomiendo reservar, y más concretamente las mesas bajas que están pegadas a la cristalera:

Es un espacio acogedor, lo único que no me gusta es el suelo tipo "Cuéntame" de losa de cuadritos. Hablando con el cocinero y propietario de La Marmita (Enrique Hidalgo) le sugerimos poner un suelo de tarima laminada de color blanco ¡quedaría espectacular! y es barato...

También es posible tapear en la barra:

Planta Baja

Se accede bajando unos escalones, no me gusta, demasiado "interior". Como dije antes mejor arriba, pero si no hay sitio tendrás que conformarte con este espacio.

La Carta

Cuando voy a un sitio nuevo a darme un homenaje trabajar se me caen 2 lagrimones de la emoción cuando veo ¡una carta simple con 4 cosas! jajaja

La Comida

Como has visto en la carta aquí se estila tomar cositas para compartir, como buenos hermanos jeje. Por lo pronto dale al Play a este video que te aviso ya que ¡se te va a hacer la boca agua!

Y ahora te comento lo que me pareció cada plato, que te adelanto ya que en La Marmita está todo ¡riquísimo!

Empezamos con una ensaladilla de pulpo que era muy sabrosa ¡ideal para abrir el apetito!

Seguimos con unos pequeños cucuruchos de tartar de atún con guacamole, perfectos para cambiar el registro de sabor ¡ricos!

Los ravioli de gambones fue quizás lo que más me gustó de La Marmita ¡para repetir!

La lasaña de rabo de toro ¡notable alto!

El tataki de presa ¡ESPECTACULAR!

Acabamos con un original arroz cremoso de ortiguillas, rico, una curiosa combinación 🙂

En definitivas cuentas todo está para matarse en La Marmita 🙂 con lo que has visto 3 personas quedamos muy saciados.

De postre nos sirvieron esta original creación (ver vídeo de antes para los detalles):

El Servicio

Nos atendieron de maravilla, y es un lujo que el propietario de La Marmita esté a los fogones, y se preocupe por los clientes.

El Precio

Conclusión

Obelix no podía tomar la poción mágica que preparaba Panoramix porque de pequeño se cayó en la marmita y se la tomó toda. En el caso que nos ocupa, si yo viviera cerca de este restaurante, me dejaría caer por La Marmita todas las semanas 🙂

Es genial el planteamiento que han hecho de que todo sea no muy bueno (que ya es difícil), sino exquisito, que es una pasada. Si vas a La Marmita te va a encantar la comida.

La única pega el local que podía ser mejor, pero he oído campanas de que pronto habrá novedades, al respecto, estate atento a Goto Cadiz 🙂